Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus Lezat Sederhana

Resep macaroni Schotel kukus selain mudah dan praktis untuk dibuat juga sangat lezat apalagi jika dimakan dalam keadaan panas. Macaroni Schotel yang dibuat dengan dikukus ini sangat memungkinkan untuk dibuat siapa saja. Pasalnya, untuk dibuat dengan cara dipanggang, belum tentu semua orang yang menginginkannya memiliki oven untuk memanggang. Namun jangan khawatir, karena macaroni schotel kukus tetap memiliki rasa yang tidak kalah enak dengan macaroni panggang atau macaroni goreng. Dengan cara dikukus ini juga tidak menutup kemungkinan untuk Anda menambahkan kombinasi bahan yang menarik.

Adapun kombinasi bahan yang menarik dalam resep macaroni Schotel kukus  yang bisa Anda gunakan antara lain adalah daging sapi, telur, keju dan bahkan beberapa orang suka mengkombinasikannya dengan jagung manis atau jamur. Namun jika Anda tidak menemukan bahan tersebut di lemari es Anda, maka dengan bahan seadanya Anda bisa tetap membuatnya matang dengan rasa yang lezat. Karena macaroni schotel memang harus dicampurkan dengan daging sapi, maka jika tidak ada daging sapi segara Anda bisa menggantinya dengan daging sapi olahan seperti sosis. Atau bisa juga dengan menggunakan kornet, dan cara ini terasa lebih praktis. Agar Anda tidak penasaran, langsung saja kita simak cara membuatnya berikut ini.

Resep Macaroni Schotel Kukus

Bahan resep macaroni Schotel kukus:

  • 200 gram macaroni
  • 200 ml susu cair
  • 100 gram daging sapi, cincang hingga halus atau gunakan sosis dan jika tidak ada bisa juga menggunakan kornet.
  • 2 butir telur ayam
  • 5 siung bawang putih
  • 1 butir bawang bombay ukuran sedang, iris halus
  • Margarin secukupnya
  • Garam sesuai selera
  • Merica bubuk sesuai selera
  • ¼ pala haluskan
  • Air secukupnya

Langkah-langkah cara membuat resep macaroni schotel kukus:

  1. Untuk langkah pertama dalam membuat macaroni schotel ini adalah dengan merebus macaroni. Tambahkan beberapa sendok minyak goreng agar macaroni tidak lengket dengan yang lainnya. Kemudian untuk Anda yang menyukai rasa asin, Anda bisa menambahkan garam secukupnya pada saat proses perebusan ini.
  2. Langkah selanjutnya yaitu siapkan wajan dan panaskan 2 sendok minyak untuk menumis bawang putih dan bawang bombay yang sebelumnya telah diiris-iris halus.
  3. Setelah tumisan ini tercium harum, Anda bisa memasukkan wortel, berikut kornet atau daging giling atau sosis. Beberapa detik sebelum api Anda matikan, Anda bisa menambahkan dengan sedikit garam dan merica sesuai dengan selera Anda.
  4. Cara membuat resep macaroni Schotel kukus selanjutnya yaitu dengan mencampurkan susu dan juga telur pada loyang. Kemudian kocok hingga semua bahan ini tercampur rata.
  5. Selanjutnya, campurkan macaroni dengan tumisan yang telah jadi dan aduk semuanya hingga tercampur rata.
  6. Langkah terakhir yaitu dengan mengukus adonan ini menggunakan loyang. Ratakan dan tunggu hingga matang atau kurang lebih selama 30 menit. Pastikan Anda mengukus dengan menggunakan api sedang dan tunggu hingga macaroni schotel matang.
  7. Macaroni schotel telah kukus telah matang dan siap disajikan, akan lebih nikmat dalam keadaan hangat.

Macaroni schotel merupakan makanan orang-orang Belanda, di sana makanan ini wajib ada karena sudah seperti makanan pokok bagi mereka. Sehingga setiap hari di rumah-rumah penduduk bisa Anda jumpai makanan lezat ini. Maka jika Anda ingin makan macaroni schotel dengan rasa asli khas Eropa ini, Anda bisa mengunjungi tempatnya secara langsung. Dengan demikian Anda akan lebih puas, dan bahkan bisa belajar lebih baik lagi dalam membuat resep macaroni Schotel kukus.