Cara Membuat Pancake Sederhana Lezat

Nama pancake sekarang ini mulai banyak beredar. Tapi mungkin sebenarnya banyak dari kamu yang tidak tahu apa itu pancake. Pancake mirip kue dadar tapi ala Eropa. Jika kita tidak asing dengan kue dadar gulung, nah orang Eropa familiar dengan kue dadar yang mereka sebut pancake. Soal rasa pasti enak, namun kue dadar Indonesia juga tidak kalah enak. Buat kamu yang pengin makanan western pasti ingin tahu cara membuat pancake sederhana. Ada beragam resep membuat pancake tapi kita belajar dari cara yang sederhana dan kamu bisa mengembangkannya sendiri. Pancake ini bisa dibuat dengan berbagai rasa buah, seperti pada resep pancake durian. Kamu juga bisa menambahkan beraneka rasa lain yang kamu sukai. Pancake ini paling cocok jadi sajian santai keluarga atau camilan berat bersama teman dan sahabat.

Buat kamu yang suka kuliner makanan dan ingin mencoba membuat pancake sendiri, bisa saja. Pancake sebenarnya mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Kue ini sangat lembut sehingga enak di lidah. Selain itu pancake cukup mengenyangkan. Untuk ukuran, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Pasti kamu sudah penasaran dengan cara membuat pancake sederhana, yuk disimak baik-baik.

Cara Membuat Pancake

Bahan-bahan membuat pancake sederhana

  • 30 gr gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • 100 gr tepung terigu
  • ΒΌ sendok teh garam
  • 100 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan olive oil atau minyak sayur

Cara membuat pancake sederhana enak

  1. Campurkan terlebih dahulu gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, garam dan baking powder ke dalam wadah. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
  2. Kocok telur dalam wadah berbeda, tambahkan susu cair dan aduk semua adonan. Setelah itu, masukkan tepung maizena secara bertahap kemudian aduk.
  3. Tambahkan olive oil kemudian aduk lagi. Boleh juga memasukkan olive oil setelah adonan didiamkan.
  4. Kemudian, tutup wadah menggunakan plastic dan diamkan adonan selama 10 menit.
  5. Ketika hendak di dadar, aduk rata lagi. Setelah itu, panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Tuangkan adonan 1 sendok saja pada bagian tengah wajan dan biarkan sampai membulat.
  6. Masak sampai terlihat gelembung-gelembung di bagian atas dan bagian bawah berwarna coklat. Intip sesekali dan balik dengan spatula.
  7. Sajikan dengan aneka toping sesuai selera.

Cara membuat pancake sederhana yang telah dijelaskan di atas bisa kamu beri inovasi sendiri. Kamu bisa berinovasi dengan membuat pancake menjadi lebih enak dan menarik. Supaya kamu bisa merasakan pancake dengan rasa lebih mantap, kamu bisa menambahkan rasa buah-buahan. Menggunakan sirup buah pada bahan adonan akan membuat rasa lebih nikmat di setiap gigitan. Atau kalau kamu penggemar rasa coklat, tambahkan coklat cair pada adonan sehingga bagian dalamnya bisa berwarna coklat. Susu kental manis putih atau vanilla boleh saja kamu ganti dengan susu coklat cair.

Cara membuat pancake sederhana memang sangat mudah dan tak memakan waktu. Kamu juga bisa mengisi pancake dengan berbagai buah atau meses coklat di dalamnya. Pancake yang sudah kamu buat diisi dulu dengan sesuatu yang kamu suka kemudian lipat menjadi dua bagian. Lakukan hal tersebut berulang-ulang sampai pancake bisa terbentuk menjadi beberapa tumpukan. Pancake semakin mantap dilihat dan akan menggugah selera tentunya. Kamu bisa menyajikan pancake sebagai sajian untuk sahabat tercinta dan teman waktu santai.

Demikian ulasan mengenai cara membuat pancake sederhana. Buat kamu yang suka camilan cake ala Eropa ini, yuk segera dibuat. Sajikan makanan lezat ini untuk keluarga dan sahabat tercinta.